Топ-6 продуктов, которые украинцам лучше не есть этим летом

Кушать хочется всегда, но летом нужно быть максимально осторожным, чтобы не заболеть инфекционными заболеваниями, которые на самом деле ожидают нас в совершенно обычных продуктах, которые каждый день на нашем столе. В масс-медиа много информации о вспышке ботулизма на территории Украины, но что, кроме некачественной рыбы, может нанести вред нашему здоровью?

1. Рыба

Этим летом не стоит покупать не только вяленную рыбу, но и пересмотреть свое отношение к суши и рыбным консервам – именно они являются рекордсменами по количеству случаев ботулизма.

2. Мясо

То, что его нужно покупать с максимальной осторожность (особенно если на рынке) - факт. Но гастроэнтерологи советуют отказаться от употребления мясных продуктов в жару свыше 30 градусов поскольку при такой температуре, блюда, приготовленные из мяса, портятся уже через 1,5 часа после приготовления. Кроме того, очень высокий риск купить некачественное мясо.

Вспомните новость: Теневой рынок: какой кофе пьют украинцы

3. Молочные продукты

На самом деле, они не вредны - но покупать их стоит в магазинах, где соблюдаются сроки и условия хранения. Например, в подтаявшем мороженом очень быстро размножается кишечная палочка, которая при повторной заморозке не гибнет, поэтому внимательно смотрите на упаковку перед тем, как покупать холодное лакомство.

4. Яйца.

Полезный продукт, но во время жары может стать возбудителем сальмонеллеза. Если вы не хотите переставать употреблять яйца - мойте их перед разбивкой скорлупы а также варите их вкрутую.

5. Консервы

Как ни парадоксально, но не стоит употреблять мясные, рыбные и овощные консервы, если только вы не закрутили их сами. Ни в коем случае не ешьте вздувшиеся закрутки - в них также могут размножаться самые разнообразные бактерии.

Згадайте новину: Медики визначили найкориснішу ягоду

6. Арбузы и дыни

Практически все баштанные культуры сейчас напичканы нитратами. От их употребления стоит воздержаться в первую очередь детям и беременным. Полакомится от души ими можно будет не раньше второй половины августа, а до тех пор они могут вызвать отравление и смерть.

Згадайте новину: Скільки треба їсти, щоби жити довше і краще?

Джерело: Юридичний ресурс "Протокол"